2009年

オアフ島東海岸のマカプウにある、「マカプウ・ヘイアウ（Makaouu Heiau）」です。

効力・祈願は悩み解消・豊漁・旅行安全・禊ぎ（みそぎ）。

ヘイアウ内にある２体の石はそれぞれ男性神と女性神が宿り、漁業の ...

もの凄い透明感＆エメラルドグリーンの海です。1961年に撮影されたエルビス・プレスリー主演の映画、「ブルーハワイ」の舞台にもなったオアフ島で最も人気の海洋公園です。

詳細はこちら⇒ハナウマ湾

正式名称は「ラニアケアビーチ」。ウミガメの甲羅干しが間近で見れるビーチです。ウミガメはハワイ語で「honu（ホヌ）」と呼ばれ、海の守り神と崇められ、長寿と幸福の象徴だそうです。 スヤスヤ寝ているHonuさんを見ていると、こちらまで心が ...

ふわっふわのパンケーキと、ほんのり甘いマカダミアナッツソースのマッチングが最高です。正直、日本でもこれだけ美味しいパンケーキに出会う事はそうそう無いと思います。スイーツ好きだったら絶対に押さえておいた方がいいお店です。

詳 ...

ハワイでもっともポピュラーな惣菜であるポキを自宅で作ってみました。

ポキ（poke）とは・・・ハワイ語で魚を小さく切るという意味で、マグロやタコなどの魚貝類を一口サイズに切り、塩やしょう油などの調味料に漬けこんだり、和えた ...