ハワイアンミュージックとフラダンスを楽しむレストラン 『ハウス・ウィズアウト・ア・キー』
ワイキキのハレクラニホテル内にあるレストラン、「ハウス・ウィズアウト・ア・キー(HOUSE WITHOUT A KEY)」です。
こちらのレストランは、癒しの海 カヴェヘヴェヘの正面にあり、樹齢100年を越すキアヴェの木の ...
ハワイ初の鍋専門店『一力(ICHIRIKI)』
ハワイで鍋です。しかも、ディナータイムで1人前20ドルちょっとで楽しめるんです。「ハワイで鍋ってどうなのよ?」と思われる方もいらっしゃると思いますが、正直、かなりおいしかったです。
今回注文したのがこちら。
ロミーズ カフク プローンズ&シュリンプ ハット(Romy’s Kahuku Prawns & Shrimp Hut)
ノースショアのカフクにある人気カフクシュリンプ店、「ロミーズ カフク プローンズ(プラウン)&シュリンプ ハット(Romy’s Kahuku Prawns & Shrimp Hut)」です。
メインは ...
自宅でポキを作ってみた
ハワイでもっともポピュラーな惣菜であるポキを自宅で作ってみました。
ポキ(poke)とは・・・ハワイ語で魚を小さく切るという意味で、マグロやタコなどの魚貝類を一口サイズに切り、塩やしょう油などの調味料に漬けこんだり、和えた ...
ブーツ&キモズ(BOOTS & KIMO’S)のマカデミアナッツソースのバナナパンケーキ
カイルアで行列のできるパンケーキ屋さんです。
ここの名物はなんといってもマカデミアナッツソースのパンケーキ。連れて行ってもらったガイドさんのオススメでバナナパンケーキ(約8ドル)を注文。
写真はテイク