ブーツ＆キモズ（BOOTS & KIMO’S）のマカデミアナッツソースのバナナパンケーキ
カイルアで行列のできるパンケーキ屋さんです。
ここの名物はなんといってもマカデミアナッツソースのパンケーキ。連れて行ってもらったガイドさんのオススメでバナナパンケーキ（約8ドル）を注文。
写真はテイクアウト用で、店内のパンケーキはもっとインパクトがあります。
ふわっふわのパンケーキと、ほんのり甘いマカダミアナッツソースのマッチングが最高です。カスタードクリーム＋マカダミアンナッツクリーム＋生クリームを合わせて、少量の甘みを加えてホイップしたような、非常にバランスがとれたソースです。
正直、日本でもこれだけ美味しいパンケーキに出会う事はそうそう無いと思います。スイーツ好きだったら絶対に押さえておいた方がいいお店です。
ブーツ＆キモズ ホームスタイルキッチン（Boots & Kimo’s Homestyle Kitchen）情報
ワイキキから車で約30分、カイルアショッピングセンター近くです。